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mercoledì 16 novembre 2016

Step 18: Le arti pittoriche


                               Philip Hermogenes Calderon, Broken Vows,1856,Tate Britain (London)

                                 https://cultureandanarchy.org/2012/07/22/victorian-sentimentality/
                                 

Step 17: Il brevetto

Invention: ‘Stokes purple’ 
Inventors:  Michael E. Sizemore, Russell L. Slate, David A. Priddy
Description: A new and distinct variety of Ipomoea batatas called ‘Stokes purple’. The plant is a prostrate vine, producing several branching vines off the main vine with tri-lobed leaves. The ‘Stokes purple’ plant is distinguished by its storage root, which has purple flesh and purple skin.





martedì 15 novembre 2016

Step 16: Il viola nel design

La sedia Swan (Cigno in inglese) è stata progettata nel 1958 dall'architetto e designer Arne Jacobsen, al fine di arredare la hall dell’Hotel Radisson SAS Royal di Copenhagen. Il lavoro di Arne Jocobsen è all'origine del modernismo organico scandinavo basato su forme semplici, funzionali ed eleganti, in combinazione con materiali confortevoli e naturali.





Step 15: La pubblicità

Fortunato Depero realizza diversi manifesti pubblicitari di mostre futuriste,rompe la frontiera tra pittura e pubblicità,rende quest'ultime un'attività unica. Nel 1919 crea la Casa D'arte Futurista, con funzioni paragonabili a quelle di un'odierna agenzia di pubblicità. L'artista lavora infatti per diverse ditte italiane e mette a punto per Campari un'originale strategia di comunicazione. Depero entra in contatto con la Campari probabilmente nel 1924/25,pubblicando diversi manifesti pubblicitari e locandine. Ne vediamo alcuni esempi che risalgono al 1928 e che hanno il viola come colore predominante.

       


Approfondimenti e fonti: http://www.futur-ism.it/esposizioni/Esp2010/ESP20101213_V.htm
http://visualdvertising.altervista.org/it_IT/futurismo-fortunato-depero-e-il-marchio-campari/
                 

lunedì 14 novembre 2016

Step 14: Chimica

Nell'ambito della chimica, ritroviamo diversi pigmenti,sia naturali che sintetici, che possiedono questo colore.
Ne vediamo alcuni esempi:

  • Viola di Marte: Questo pigmento di origine inorganica e sintetica è un ossido di ferro precipitato,ottenuto dalla calcinazione a temperatura elevata di ossido e solfato di ferro.Ha un ottimo potere coprente e si può impiegare nell'affresco e nella tempera.
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         Formula chimica: Fe2O3        

  • Violetto di manganese: Questo pigmento di origine e inorganica e sintetica, fu inventato da Leykhuf nel 1868. Si tratta di un pirofosfato mananoso ammonico e di fosfato di manganese che vengono ottenuti mediante una lavorazione complessa. La fabbricazione avviene attraverso la fusione di un vaso smaltato di perossido di manganese (pirolussite) con acido fosforico, facendo bollire la massa violetta con carbonato ammonico. Si procede quindi al filtraggio, lavaggio e fusione finale.         
         Formula chimica: (NH4)2Mn2(P2O7)2 - Mn3(PO4)2 * 3H2                 


  • Violetto oltremare: Questo pigmento di origine inorganica e sintetica,fu scoperto nel 1840,è una composizione di silicato di alluminio e solfuro di sodio che si ottiene aumentando la temperatura del forno durante la fabbricazione del blu oltremare. 
         Formula Chimica: 2Na2Al2Si2O6 * NaS2                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Per maggiori approfondimenti sui pigmenti viola e di altri colori: http://pigmenti.net/pigmenti.html


                                                                                                                                                                                      

lunedì 7 novembre 2016

Step 12: Un tuffo nella gastronomia

Per quanto riguarda l'alimentazione,il colore del cibo oltre ad influenzare la gradevolezza del piatto ne indica,soprattutto nel caso di frutta e verdura, le proprietà nutrizionali. Il viola lo ritroviamo nei Fichi, Frutti di bosco (more, mirtilli, lamponi), Melanzane, Prugne, Cavolo, Uva, patata viola ed altra frutta e ortaggi.
Questi colori vengono dati dai flavonoidi e dalle antocianine, pigmenti con proprietà antiossidanti e antiradicaliche.
Vediamo adesso come sia possibile rendere più interessanti questi alimenti con alcune ricette gustose:

  • Gnocchi di patate viola 
                                  
Per la ricetta completa clicca qui
  • Risotto al cavolo viola
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  • Cheesecake ai mirtilli

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